슬기로운 명절생활 강좌
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교육특징
- 묵혀둔 찻잔, 집안에 장식장에 넣어둔 다기를 꺼내 생활속 행다법을 배우고 오색다식을 만들어 차와 함께 즐겨보세요.
- 우리나라에만 있는 전통 궁중음식 구절판을 어렵지 않게 만들어 특별하게 명절상에 올려보세요.
- 따분하게 집에서 휴대폰을 보거나 게임을 하고 있는 아이들에게 이번 설명절 만큼은 민속놀이를 제안해보는것은 어떨까요?
교육내용
NO. 교육과목 교육내용
1 생활 속 차예절
다례(茶禮)
- 한국전통차(녹차)와 행다법
- 전통문양 알아보기
- 오색다식 만들기
- 차란 무엇인가/ 한국차의 종류
- 다기의 종류와 선택법
- 차 마시는 자리(손님접대)와 마음가짐
- 다례시연(끓이기, 따르기, 차 마시기, 행다법)
2 음식예절
요린이도 따라하는 구절판 만들기
- 곶감호두말이
- 잣솔
- 귤정과
- 호두강정
- 대추인삼말이
- 다식(강의 때 만든 다식 활용)
- 은행꼬지
- 특별한 쥐포(잣가루 첨가)
- 조란(대추)

※ 본 과정은 맞춤형 프로그램으로 시간 및 인원에 따른 교육과정 협의 후 진행됩니다.
※ 본 과정은 대면교육과 비대면교육 모두 가능합니다.
교육일시
상시개강
 
교육장소
한국예절문화원 본원 또는 위탁교육

교육대상
명절을 의미있게 보내고 싶은 가족이나 개인 누구나 참여?