퇴근길 꽃차 소믈리에 힐링반
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교육특징
- 맛, 색, 향으로 즐기는 사계절 꽃차 찻자리 과정
- 스트레스가 많은 현대인들의 건강을 위한 힐링 꽃차소믈리에 과정
- 꽃차 찻자리와 시음을 통해 예(禮)와 다(茶)를 배우는 과정
- 사계절 꽃차와 다식으로 즐기는 다찬회(Tea파티)
교육내용
횟수 구성 내용
1 봄꽃차

- 꽃차 종류와 효능 이해

- 꽃말전설 이야기

- 차와 향기가 있는 찻자리

- 다식으로 즐기는 Tea파티

2 여름꽃차
3 가을꽃차
4 겨울꽃차와 잎차
5 한방차와 꽃음료

- 한방꽃차 종류와 효능 이해

- 꽃음료와 레시피

6 다찬회

- 내 손으로 직접 꾸며보는 찻자리

- 품평

계절꽃차
개나리, 목련, 매화, 진달래, 생강나무, 유채꽃, 제비꽃, 아카시아, 조팝나무, 찔레꽃, 팬지, 민들레, 도화꽃, 작약, 장미, 수레국화
여름 금계국, 금잔화, 메리골드, 쑥꽃, 분꽃, 달맞이꽃, 참나리, 맨드라미, 당아욱, 연꽃, 도라지꽃, 천일홍, 무궁화
가을 황화코스모스, 해바라기, 아마란스, 구절초, 쑥부쟁이꽃, 뚱딴지꽃, 꽃향유, 감국, 산국 
겨울 동국, 동백꽃, 수선화 
기타 뿌리차, 잎차, 열매차, 장뇌산삼꽃차, 익모초꽃차, 구기자차, 쌍화차, 공진환, 꽃식초류, 다식류
개강 일정
강의일자 강의시간 수강료
2020년 1월22일 ~ 2월26일 19:00~21:00 (매주 수, 1회/2h, 총6회) 240,000원 (재료비 포함)
교육대상
- 차를 좋아하고, 차를 즐기고 싶은 혼차 男女
- 꽃차를 마시며 건강과 힐링을 체험하고 싶은 분
- 꽃차로 다찬회, Tea파티 찻자리를 배우고 싶은 분
- 카페 창업을 준비하는 예비창업자
- 평생교육바우처 소지자
수강헤택
- 매 교육마다 2가지 종류의 덖음꽃차를 드립니다.
- 꽃차문화지도사 자격증 과정 수강시 일부 수업시수 인정해드립니다.
강사 전재희
(사)한국예절문화원 원장
(사)한국예절문화원 꽃차문화지도사 자격증과정 교육사범
소상공인 꽃차마이스터 과정 강사
명지대학교 산업대학원 자연치유최고위과정 '꽃차마이스터 산업 일반과정' 수료
위타점꽃차연구원 꽃차마이스터 1급 자격증 취득
명지대학교 자연치유상담사 자격증 취득
SCA SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION CERTIFICATE (유럽바리스타자격증) 취득